Kochwurst

Kochwürste werden aus hitzebehandeltem Ausgangsmaterial hergestellt. Nach der Zerkleinerung wird es gesalzen und gewürzt. Nach der Abfüllung in Natur- oder Kunstdärme werden die Kochwürste abermals gekocht.

Unsere Rezepturen werden von uns seit Jahren verwendet, wodurch sich ein einzigartiger „Hausmacher“-Geschmack entwickelt hat.

So entsteht unsere leckere

Blutwurst
Grützwurst
Delikate Sahneleberwurst
Grobe Leberwurst
Kalbfleischleberwurst